飲食店における売上が高いものと利益が高いものを明確にしましょう

売上貢献度のグラフとパレート図

売上利益貢献度のパレート図

ABC分析で作成されるグラフはパレート図と呼ばれ、パレート図は値が降順にプロットされた棒グラフ と、その累積構成比を表す折れ線グラフを組み合わせた複合グラフになります。

1-3.ABC分析について

　パレット図を作成する

1-3-1の記事で数値化した売上貢献度と

1-3-2に記載で数値化した売上利益貢献度

をパレット図に起こしてみます。