繁閑比を使った売上予測＿その２ 繁閑比とは？ 一般的に売上予測をする場合には「1日の売上高 × 営業日数」で算出することが多いです。 しかし、曜日によって集客度合いは異なります。 そのため繁閑比（はんかんひ）を使って営業… 続きを読む
繁閑比を使った売上予測＿その１ 売上予測の前に決めること！ まず｢営業日数」「休業日｣ ｢営業時間｣を決める必要があります。 いずれも、業種・業態、立地、周辺環境によって左右されます。 そのため事前の調査が重要になります… 続きを読む
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